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Question quasi existentielle ! Quel est le secret della Buona Pizza ? Ahhh, les Hiliuppers avaient bien une vague idée avant de participer à ce hilitime, mais là ils ont été littéralement bluffés !
Par quoi ? La démonstration (digne des plus grands ateliers de cuisine) d’un pizzaiolo génial, pétri 😊 de joie de transmettre !
Tour de main, pâte virevoltante, étirée, façonnée, afin d’accueillir le meilleur des ingrédients hauts en couleurs et en saveurs ! Mais c’est bien beau d’apprendre, le meilleur moment c’est quand même le final… après une cuisson au feu de bois, à la seconde près… Place à une dégustation mémorable !
Et devine quoi ? Depuis, les Hiliuppers se donnent régulièrement rendez-vous afin de partager, lors d’une soirée, les « belle pizze » qu’ils ont eux-mêmes préparées !